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2006/01/27

豚肉ペペロナータ

ハムあり今夜は豚肉と

ペペロナータのステーキ

色鮮やかで 美味しかったです。

こちらは 生ハムを乗せて

付け合わせにチンゲンサイと椎茸

 

お好みで 生ハムなしでも とても美味しいですよ

ハム無し

 

こちら 生ハム無しです。

生ハム乗せない場合は

ちょっとお塩を振りかけて

 

 

仕上げに、オーブンで1分焼いてます。

ペペロナータ

 

パプリカ・・・肉厚があって

美味しかったです

 

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