2014/07/14

キュウリ巻き






マッシュポテトのキュウリ巻き
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2013/07/28

バジル



バジル収穫。


ジェノベソース





乾燥バジル

DSCN1177.jpg




2012/07/25

暑いですね~


毎日暑い日が続いてますね。

夏は冷たいビシソワーズ、かぼちゃの冷製スープ、コンソメジュレと・・・

のど越しがいいので食が進みます^^






これから夏本番ですが

早く秋になってほしいな~~


2012/06/18

父の日に


頂きました




とっても美味しかったです、ありがとう



2012/01/26

切り干し大根

最初、昔懐かしいざるで乾かしてましたが

吊り下げ式のほうが効率よく乾燥できるのでこちらに変えました^^

100均で一個98円w





 

一旦よく乾いたので蒸し器で蒸します。

蒸してると大根のいい匂いが~寒い冬に白い湯気が立ちなかなかいいもんだな~と

で蒸しあがったら再びしっかり乾燥させます^^

今朝も雪がちらついてます




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